{"id":147040,"date":"2022-04-12T07:32:30","date_gmt":"2022-04-12T10:32:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/?p=147040"},"modified":"2022-04-12T07:32:30","modified_gmt":"2022-04-12T10:32:30","slug":"dificuldade-em-trocar-o-acucar-pelo-adocante-estudo-pode-explicar-por-que-isso-acontece","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/2022\/04\/12\/dificuldade-em-trocar-o-acucar-pelo-adocante-estudo-pode-explicar-por-que-isso-acontece\/","title":{"rendered":"DIFICULDADE EM TROCAR O A\u00c7UCAR PELO ADO\u00c7ANTE? ESTUDO PODE EXPLICAR POR QUE ISSO ACONTECE"},"content":{"rendered":"<h3><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-147042 alignleft\" src=\"http:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/a-40.jpg\" alt=\"\" width=\"585\" height=\"319\" \/>As c\u00e9lulas intestinais s\u00e3o capazes de distinguir entre a\u00e7\u00facar e ado\u00e7antes artificiais, e preferem o primeiro. A descoberta \u00e9 de um estudo realizado por pesquisadores da Universidade Duke, nos Estados Unidos, financiado pelo Instituto Nacional de Diabetes e Doen\u00e7as Digestivas e Renais.<\/h3>\n<h3>A equipe liderada pelo neurocientista Diego Boh\u00f3rquez analisou as conex\u00f5es entre o c\u00e9rebro e o intestino, na tentativa de entender se os neur\u00f3podes, c\u00e9lulas intestinais que permitem a comunica\u00e7\u00e3o entre os dois \u00f3rg\u00e3os, desempenham algum papel na prefer\u00eancia do corpo por a\u00e7\u00facar.<\/h3>\n<h3>O estudo foi realizado em camundongos, que foram expostos ao a\u00e7\u00facar e ado\u00e7antes artificiais, como a sucralose. Os pesquisadores perceberam que ambas as subst\u00e2ncias, entregues diretamente no intestino delgado dos animais, ativaram o nervo vago, liga\u00e7\u00e3o nervosa que se estende do c\u00e9rebro at\u00e9 os intestinos. Tamb\u00e9m foi observado que o c\u00e9rebro recebeu sinais diferentes ap\u00f3s o consumo do a\u00e7\u00facar ou ado\u00e7ante.<\/h3>\n<h3>Para entender a influ\u00eancia das conex\u00f5es, a pesquisa usou a tecnologia do sistema optogen\u00e9tico para desligar temporariamente as c\u00e9lulas neur\u00f3podes e perceberam que, ap\u00f3s o procedimento, os camundongos passaram a escolher igualmente entre o a\u00e7\u00facar e o ado\u00e7ante artificial.<\/h3>\n<h3>Por outro lado, quando os pesquisadores reativaram as c\u00e9lulas neur\u00f3podes, os animais voltaram a preferir o a\u00e7\u00facar. Os camundongos reagiram de forma semelhante quando os cientistas usaram drogas para bloquear a conex\u00e3o entre os neur\u00f3podes e o c\u00e9rebro.<\/h3>\n<h3>\u201cMuitas pessoas lutam contra o desejo por a\u00e7\u00facar, e agora temos uma melhor compreens\u00e3o de como o intestino detecta os a\u00e7\u00facares e por que os ado\u00e7antes artificiais n\u00e3o reduzem esses desejos\u201d, afirmou Kelly Buchanan, uma das pesquisadoras envolvidas na experi\u00eancia.<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As c\u00e9lulas intestinais s\u00e3o capazes de distinguir entre a\u00e7\u00facar e ado\u00e7antes artificiais, e preferem o primeiro. A descoberta \u00e9 de um estudo realizado por pesquisadores da Universidade Duke, nos Estados Unidos, financiado pelo Instituto Nacional de Diabetes e Doen\u00e7as Digestivas e Renais. A equipe liderada pelo neurocientista Diego Boh\u00f3rquez analisou as conex\u00f5es entre o c\u00e9rebro [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147040"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=147040"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147040\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":147043,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147040\/revisions\/147043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=147040"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=147040"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=147040"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}