{"id":175219,"date":"2025-09-22T07:48:11","date_gmt":"2025-09-22T10:48:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/?p=175219"},"modified":"2025-09-22T07:48:11","modified_gmt":"2025-09-22T10:48:11","slug":"alerta-a-populacao-carne-com-suspeita-de-tuberculose-e-apreendida-em-ibicarai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/2025\/09\/22\/alerta-a-populacao-carne-com-suspeita-de-tuberculose-e-apreendida-em-ibicarai\/","title":{"rendered":"ALERTA \u00c0 POPULA\u00c7\u00c3O: CARNE COM SUSPEITA DE TUBERCULOSE \u00c9 APREENDIDA EM IBICARA\u00cd"},"content":{"rendered":"<h3><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-175220\" src=\"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/GridArt_20250921_181013778.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"339\" \/><\/h3>\n<h3><b>Uma opera\u00e7\u00e3o conjunta da Ag\u00eancia de Defesa Agropecu\u00e1ria da Bahia (ADAB), da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria e da Pol\u00edcia Militar apreendeu, neste s\u00e1bado (20), carne bovina com suspeita de contamina\u00e7\u00e3o por tuberculose no mercado municipal de carnes em Ibicara\u00ed.<\/b><\/h3>\n<h3><b>Segundo informa\u00e7\u00f5es da fiscaliza\u00e7\u00e3o, durante a vistoria em uma c\u00e2mara fria destinada ao armazenamento de produtos c\u00e1rneos, os agentes encontraram um corte bovino com les\u00f5es compat\u00edveis com a doen\u00e7a, misturado a outras pe\u00e7as que haviam passado por inspe\u00e7\u00e3o regular. O material foi imediatamente retirado de circula\u00e7\u00e3o.<\/b><\/h3>\n<h3><b>A tuberculose bovina \u00e9 uma zoonose grave, causada pela bact\u00e9ria Mycobacterium bovis. A transmiss\u00e3o pode ocorrer pelo consumo de carne contaminada mal cozida, leite cru n\u00e3o pasteurizado ou at\u00e9 pelo contato direto com animais ou carca\u00e7as infectadas. Especialistas alertam que a infec\u00e7\u00e3o representa risco tanto para consumidores quanto para a\u00e7ougueiros e manipuladores de alimentos.<\/b><\/h3>\n<h3><b>De acordo com o Minist\u00e9rio da Agricultura, a doen\u00e7a \u00e9 de evolu\u00e7\u00e3o silenciosa nos rebanhos, mas provoca les\u00f5es internas e pode levar o animal \u00e0 morte em est\u00e1gios avan\u00e7ados. Estudo nacional indica que a preval\u00eancia da tuberculose bovina no Brasil varia de 0,16% a 9%, conforme a regi\u00e3o e o sistema de cria\u00e7\u00e3o. Entre 2014 e 2018, mais de 19 mil animais apresentaram les\u00f5es suspeitas em frigor\u00edficos, com cerca de 3.900 carca\u00e7as totalmente inutilizadas.<\/b><\/h3>\n<div>RK<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma opera\u00e7\u00e3o conjunta da Ag\u00eancia de Defesa Agropecu\u00e1ria da Bahia (ADAB), da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria e da Pol\u00edcia Militar apreendeu, neste s\u00e1bado (20), carne bovina com suspeita de contamina\u00e7\u00e3o por tuberculose no mercado municipal de carnes em Ibicara\u00ed. Segundo informa\u00e7\u00f5es da fiscaliza\u00e7\u00e3o, durante a vistoria em uma c\u00e2mara fria destinada ao armazenamento de produtos c\u00e1rneos, os [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":175220,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/175219"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=175219"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/175219\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":175221,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/175219\/revisions\/175221"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media\/175220"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=175219"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=175219"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=175219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}