{"id":176263,"date":"2026-06-26T11:02:14","date_gmt":"2026-06-26T14:02:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/?p=176263"},"modified":"2026-06-26T11:02:14","modified_gmt":"2026-06-26T14:02:14","slug":"excesso-de-carne-bovina-em-frigorifico-derruba-o-preco-do-boi-na-bahia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/2026\/06\/26\/excesso-de-carne-bovina-em-frigorifico-derruba-o-preco-do-boi-na-bahia\/","title":{"rendered":"Excesso de carne bovina em frigor\u00edfico derruba o pre\u00e7o do boi na Bahia"},"content":{"rendered":"<h3><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-78416\" src=\"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/carne-300x175.jpg\" alt=\"\" width=\"579\" height=\"338\" srcset=\"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/carne-300x175.jpg 300w, https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/carne.jpg 550w\" sizes=\"(max-width: 579px) 100vw, 579px\" \/><\/h3>\n<h3>O mercado do\u00a0boi gordo\u00a0na regi\u00e3o de\u00a0<a href=\"https:\/\/atarde.com.br\/bahia\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-rel-defined=\"\">Feira de Santana<\/a>, principal polo agropecu\u00e1rio do interior baiano, voltou a registrar ajustes negativos nesta semana. O pre\u00e7o da arroba recuou de\u00a0R$ 340 para R$ 330, conforme levantamento divulgado pela Cooperfeira com base nas negocia\u00e7\u00f5es acompanhadas no Frifeira.<\/h3>\n<h3>O movimento ocorre logo ap\u00f3s uma breve\u00a0recupera\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os\u00a0e acabou surpreendendo parte do\u00a0mercado pecu\u00e1rio, que projetava a manuten\u00e7\u00e3o do vi\u00e9s de alta observado no fechamento anterior.<\/h3>\n<h3>Entre os principais fatores apontados pelos analistas para este recuo est\u00e1 o\u00a0aumento expressivo dos estoques de carne nos frigor\u00edficos locais. O cen\u00e1rio \u00e9 o resultado direto do forte ritmo de abates registrado ao longo das \u00faltimas semanas na regi\u00e3o, o que elevou a oferta do produto nas distribuidoras.<\/h3>\n<h3>O frigor\u00edfico Frifeira manteve em junho um\u00a0volume elevado de abates, operando, em alguns momentos, no limite de sua capacidade operacional.<\/h3>\n<h3>Na semana passada, houve inclusive a necessidade de realizar abates no s\u00e1bado \u2014 uma situa\u00e7\u00e3o totalmente fora da rotina normal da empresa \u2014, estruturada especificamente para conseguir atender \u00e0\u00a0forte demanda de consumo existente durante o per\u00edodo junino\u00a0no estado.<\/h3>\n<h3>Com a continuidade desse\u00a0ritmo intenso de produ\u00e7\u00e3o ap\u00f3s os festejos, a disponibilidade de\u00a0carne no mercado atacadista\u00a0aumentou de forma substancial. Essa fartura reduziu a necessidade imediata das ind\u00fastrias de irem ao mercado comprar novos lotes de animais para abate.<\/h3>\n<h3>O\u00a0descompasso tempor\u00e1rio\u00a0acabou refletindo diretamente no bolso do pecuarista, pressionando as cota\u00e7\u00f5es do boi gordo para baixo.<\/h3>\n<h3>Na semana passada, houve inclusive a necessidade de realizar abates no s\u00e1bado \u2014 uma situa\u00e7\u00e3o totalmente fora da rotina normal da empresa \u2014, estruturada especificamente para conseguir atender \u00e0\u00a0forte demanda de consumo existente durante o per\u00edodo junino\u00a0no estado.<\/h3>\n<h3>Com a continuidade desse\u00a0ritmo intenso de produ\u00e7\u00e3o ap\u00f3s os festejos, a disponibilidade de\u00a0carne no mercado atacadista\u00a0aumentou de forma substancial. Essa fartura reduziu a necessidade imediata das ind\u00fastrias de irem ao mercado comprar novos lotes de animais para abate.<\/h3>\n<h3>O\u00a0descompasso tempor\u00e1rio\u00a0acabou refletindo diretamente no bolso do pecuarista, pressionando as cota\u00e7\u00f5es do boi gordo para baixo.<\/h3>\n<h3>Apesar do recuo atual, o valor pago ao produtor na regi\u00e3o de Feira de Santana continua operando acima dos patamares registrados na largada do ano. A\u00a0oscila\u00e7\u00e3o da arroba ao longo dos meses\u00a0mostra como o mercado se comportou:<\/h3>\n<ul>\n<li>\n<h3>Janeiro: R$ 320 (refer\u00eancia inicial do ano);<\/h3>\n<\/li>\n<li>\n<h3>Fevereiro: R$ 340 (primeira arrancada de alta);<\/h3>\n<\/li>\n<li>\n<h3>Mar\u00e7o e Abril: R$ 345 (pico de valoriza\u00e7\u00e3o do primeiro quadrimestre);<\/h3>\n<\/li>\n<li>\n<h3>Maio: R$ 330 (recuo t\u00e9cnico);<\/h3>\n<\/li>\n<li>\n<h3>Semana passada: R$ 340 (repique pr\u00e9-S\u00e3o Jo\u00e3o);<\/h3>\n<\/li>\n<li>\n<h3>Esta semana: R$ 330 (atual patamar ap\u00f3s o ajuste de estoques).<\/h3>\n<\/li>\n<li>\n<h3>RK<\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O mercado do\u00a0boi gordo\u00a0na regi\u00e3o de\u00a0Feira de Santana, principal polo agropecu\u00e1rio do interior baiano, voltou a registrar ajustes negativos nesta semana. O pre\u00e7o da arroba recuou de\u00a0R$ 340 para R$ 330, conforme levantamento divulgado pela Cooperfeira com base nas negocia\u00e7\u00f5es acompanhadas no Frifeira. 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