{"id":18877,"date":"2014-11-11T10:49:43","date_gmt":"2014-11-11T13:49:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/?p=18877"},"modified":"2014-11-10T18:54:23","modified_gmt":"2014-11-10T21:54:23","slug":"saiba-por-qual-motivo-carne-vermelha-aumenta-o-risco-de-doencas-cardiacas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/2014\/11\/11\/saiba-por-qual-motivo-carne-vermelha-aumenta-o-risco-de-doencas-cardiacas\/","title":{"rendered":"Saiba por qual motivo carne vermelha aumenta o risco de doen\u00e7as card\u00edacas"},"content":{"rendered":"

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Bart\u00e9rias do intestino alteram nutrientes da carne, o que aumenta o risco de aterosclerose<\/p>\n

O consumo de carne vermelha est\u00e1 ligado ao maior risco de doen\u00e7as card\u00edacas. No ano passado, pesquisadores do Instituto Lerner de Pesquisa descobriram que, al\u00e9m da rela\u00e7\u00e3o de gordura e colesterol, h\u00e1 ainda mais uma raz\u00e3o para o risco de aterosclerose e a culpa \u00e9 toda do intestino.<\/p>\n

Por meio de bact\u00e9rias, o intestino transforma nutrientes encontrados na carne vermelha em metabolitos \u2013 produtos do metabolismo \u2013, o que aumenta o risco de doen\u00e7as card\u00edacas.<\/p>\n

Agora, a equipe de pesquisadores conseguiu descobrir os mecanismos por tr\u00e1s do consumo de carne vermelha e a eleva\u00e7\u00e3o do risco de aterosclerose, o endurecimento das art\u00e9rias. Os resultados podem levar a novas estrat\u00e9gias para proteger a sa\u00fade cardiovascular.<\/p>\n

“Identificamos os mecanismos e os envolvidos no processo. Com isto ser\u00e1 poss\u00edvel identificar novas terapias para o bloqueio ou preven\u00e7\u00e3o do desenvolvimento de doen\u00e7as card\u00edacas\u201d, disse Stanley Hazen, que liderou o estudo publicado no peri\u00f3dico cient\u00edfico Cell Metabolism.<\/p>\n

Basicamente,os pesquisadores descobriram que as bact\u00e9rias no intestino convertem um nutriente abundante na carne vermelha, a L-carnitina, para os metab\u00f3litos N-\u00f3xido de trimetilamina (TMAO) e gama-butyrobetaine, que promovem a aterosclerose.<\/p>\n

O entendimento de todo o processo pode permitir no futuro que a produ\u00e7\u00e3o de carne se altere. \u201cAinda vai levar um tempo, mas os estudos presentes podem nos ajudar a desenvolver algo que permita que se possa comer um bife com menos preocupa\u00e7\u00e3o\u201d, completa.<\/p>\n

Veja 10 sinais de que voc\u00ea pode ter um infarto:<\/p>\n

— Dor no peito: sintoma cl\u00e1ssico, a dor tamb\u00e9m pode irradiar-se para o lado esquerdo do corpo e ombro, al\u00e9m das mand\u00edbulas. \u00c9 uma dor de press\u00e3o no peito.<\/p>\n

— N\u00e1useas ou v\u00f4mitos: o infarto libera os sinais amin\u00e9rgicos, que colocam a pessoa em alerta e causa dor no est\u00f4mago.<\/p>\n

— Palpita\u00e7\u00f5es: esse sintoma \u00e0s vezes acompanha um infarto, por conta das arritmias provocadas por ele.<\/p>\n

— Falta de ar: o mau funcionamento do cora\u00e7\u00e3o afeta os pulm\u00f5es, que leva \u00e0 falta de ar.<\/p>\n

— Sudorese: esse sinal \u00e9 causado pelos sinais amin\u00e9rgicos, de alerta, quando uma pessoa est\u00e1 infartando. A sudorese sempre vem acompanhada de outros sintomas.<\/p>\n

— Fraqueza excessiva e repentina: nem todas as pessoas que infartam tem esse sintoma, mas uma pequena porcentagem apresenta esse sinal.<\/p>\n

— Tontura: Calvilho explica que somente algumas pessoas relatam que sentem tonturas, sempre acompanhadas por outros sinais.<\/p>\n

— Desmaio: pessoas podem ter uma s\u00edncope, decorrente de uma arritmia ou parada card\u00edaca.<\/p>\n

— Tosse seca: com os pulm\u00f5es afetados por conta do infarto, a pessoa pode ter tosses. A tosse sempre \u00e9 acompanhada de outros sintomas.<\/p>\n

— Ansiedade: um recente estudo canadense mostrou que, nas mulheres, o infarto tamb\u00e9m pode ser confundido com ansiedade e agita\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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