{"id":1971,"date":"2013-12-29T21:01:47","date_gmt":"2013-12-30T00:01:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/?p=1971"},"modified":"2013-12-29T21:01:47","modified_gmt":"2013-12-30T00:01:47","slug":"peixes-trazem-beneficios-para-a-saude-cardiovascular-saiba-quais-os-melhores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/2013\/12\/29\/peixes-trazem-beneficios-para-a-saude-cardiovascular-saiba-quais-os-melhores\/","title":{"rendered":"Peixes trazem benef\u00edcios para a sa\u00fade cardiovascular; saiba quais os melhores"},"content":{"rendered":"<div>\n<div><img alt=\"Peixes trazem benef\u00edcios para a sa\u00fade cardiovascular; saiba quais os melhores\" src=\"http:\/\/www.bahianoticias.com.br\/fotos\/saude_alimentacao\/473\/xIMAGEM_ALIMENTACAO_5.jpg.pagespeed.ic.zJW_HbBgpf.jpg\" \/><\/div>\n<div><\/div>\n<\/div>\n<div>\n<div id=\"cke_pastebin\">Comparado \u00e0s carnes bovina, su\u00edna e ao frango, o peixe \u00e9 uma prote\u00edna de excelente qualidade com o benef\u00edcio ainda de ser uma carne magra. Por deter menor teor de gordura saturada e bons \u00edndices de \u00f4mega 3, o peixe traz muito benef\u00edcios tamb\u00e9m para o cora\u00e7\u00e3o.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>No Brasil, os tipos que mais t\u00eam essa subst\u00e2ncia s\u00e3o a sardinha, o peixe filhote e a pescada amarela. No caso da sardinha, existem tr\u00eas maneiras de consumo: em \u00f3leo, que tem gorduras boas; na \u00e1gua, que tem menos calorias; e no molho de tomate, rica em fibras e antioxidantes.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>J\u00e1 o salm\u00e3o, um dos tipos mais consumidos no pa\u00eds, n\u00e3o tem a mesma quantidade de \u00f4mega 3 da sardinha, por exemplo, j\u00e1 que \u00e9 uma truta criada em cativeiro e colorida artificialmente \u2013 alguns criadores d\u00e3o ra\u00e7\u00e3o enriquecida com \u00f4mega 3, mas n\u00e3o tem a mesma absor\u00e7\u00e3o.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Apesar dos benef\u00edcios naturais desses tipos de alimento, \u00e9 preciso tomar cuidado com a forma de preparo \u2013 os empanados e fritos, apesar de serem os mais irresist\u00edveis, s\u00e3o os mais nocivos \u00e0 sa\u00fade j\u00e1 que levam farinha, ovo e muita gordura.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Al\u00e9m disso, as frituras geralmente s\u00e3o muito cal\u00f3ricas \u2013 um fil\u00e9 de peixe de 120 gramas, por exemplo, chega a ter 360 calorias. Por isso, os grelhados, assados e cozidos s\u00e3o as melhores op\u00e7\u00f5es.<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comparado \u00e0s carnes bovina, su\u00edna e ao frango, o peixe \u00e9 uma prote\u00edna de excelente qualidade com o benef\u00edcio ainda de ser uma carne magra. Por deter menor teor de gordura saturada e bons \u00edndices de \u00f4mega 3, o peixe traz muito benef\u00edcios tamb\u00e9m para o cora\u00e7\u00e3o. No Brasil, os tipos que mais t\u00eam essa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1971"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1971"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1971\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1972,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1971\/revisions\/1972"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1971"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1971"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1971"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}