{"id":2838,"date":"2014-01-21T09:48:46","date_gmt":"2014-01-21T12:48:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/?p=2838"},"modified":"2014-01-21T09:48:46","modified_gmt":"2014-01-21T12:48:46","slug":"carne-seca-com-abobora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/2014\/01\/21\/carne-seca-com-abobora\/","title":{"rendered":"Carne seca com ab\u00f3bora"},"content":{"rendered":"<div id=\"galleria\"><a itemprop=\"image\" href=\"http:\/\/i0.statig.com.br\/bancodeimagens\/e4\/p7\/jc\/e4p7jc5y0ilr52dwvfkr7bgwh.jpg\" class=\"gallery_colorbox\"><img loading=\"lazy\" alt=\"\" src=\"http:\/\/i0.statig.com.br\/bancodeimagens\/e4\/p7\/jc\/e4p7jc5y0ilr52dwvfkr7bgwh.jpg\"  width=\"522\" height=\"326\" \/><\/a><\/div>\n<div id=\"texto-receita\">\n<div>\n<h3>INGREDIENTES<\/h3>\n<ul>\n<li itemprop=\"ingredients\">2 litros de \u00e1gua<\/li>\n<li itemprop=\"ingredients\">1 kg de carne seca dessalgada e cortada em cubos de 2 cm<\/li>\n<li itemprop=\"ingredients\">4 colheres (sopa) de \u00f3leo<\/li>\n<li itemprop=\"ingredients\">2 dentes de alho picados<\/li>\n<li itemprop=\"ingredients\">2 cebolas m\u00e9dias picadas<\/li>\n<li itemprop=\"ingredients\">800 g de ab\u00f3bora cortada em cubos<\/li>\n<li itemprop=\"ingredients\">3 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha picadas<\/li>\n<li itemprop=\"ingredients\">Sal a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div itemprop=\"recipeInstructions\">\n<h3>MODO DE PREPARO<\/h3>\n<p>Em uma panela, ferva 1 litro de \u00e1gua e junte a carne. Afervente por 5 minutos e escorra. Reserve. Em uma panela de press\u00e3o, aque\u00e7a o \u00f3leo em fogo alto, junte o alho, a cebola e a carne e frite por 10 minutos ou at\u00e9 come\u00e7ar a dourar. Adicione a \u00e1gua restante, tampe e cozinhe por 35 minutos (conte o tempo quando a panela come\u00e7ar a chiar). Tire a press\u00e3o da panela e verifique se a carne est\u00e1 macia. Acrescente a ab\u00f3bora e cozinhe por mais 10 minutos ou at\u00e9 que fique ligeiramente macia. Tempere com sal. Polvilhe as ervas e regue com azeite se desejar.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES 2 litros de \u00e1gua 1 kg de carne seca dessalgada e cortada em cubos de 2 cm 4 colheres (sopa) de \u00f3leo 2 dentes de alho picados 2 cebolas m\u00e9dias picadas 800 g de ab\u00f3bora cortada em cubos 3 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha picadas Sal a gosto MODO DE PREPARO Em uma [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2838"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2838"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2838\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2839,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2838\/revisions\/2839"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2838"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2838"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2838"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}