{"id":38256,"date":"2015-08-06T22:49:19","date_gmt":"2015-08-07T01:49:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/?p=38256"},"modified":"2015-08-06T12:51:44","modified_gmt":"2015-08-06T15:51:44","slug":"do-cafe-ao-jantar-veja-cinco-alimentos-que-aceleram-o-metabolismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdotarugao.com.br\/v1\/2015\/08\/06\/do-cafe-ao-jantar-veja-cinco-alimentos-que-aceleram-o-metabolismo\/","title":{"rendered":"Do caf\u00e9 ao jantar: veja cinco alimentos que aceleram o metabolismo"},"content":{"rendered":"

A quantidade de massa muscular e tamb\u00e9m de gordura corporal, e, principalmente, a idade s\u00e3o fatores essenciais para o metabolismo, ou seja, quantas calorias seu organismo gasta ao desempenhar suas fun\u00e7\u00f5es, de respirar \u00e0 pr\u00e1tica de exerc\u00edcios f\u00edsicos. Segundo a nutricionista El\u00e2ine de P\u00e1dua, nutricionista da Universidade Federal de S\u00e3o Paulo, por volta dos 40 anos de idade, homens e mulheres t\u00eam uma queda na produ\u00e7\u00e3o de horm\u00f4nios, perda de massa \u00f3ssea e maior tend\u00eancia ao ac\u00famulo de gorduras.<\/h3>\n

“O metabolismo vai ficar mais lento porque o indiv\u00edduo tem uma troca de tecidos, e a gordura, metabolicamente, \u00e9 menos ativa que o tecido da massa muscular. Os horm\u00f4nios tamb\u00e9m interferem. Na mulher, o estr\u00f3geno vai declinando e com isso voc\u00ea vai ter uma queda grande no metabolismo”.<\/h3>\n

P\u00e1dua orienta a n\u00e3o fazer dietas restritivas, pois estas tamb\u00e9m colaboram para a desacelera\u00e7\u00e3o do metabolismo. “A pessoa pode at\u00e9 emagrecer no come\u00e7o, mas depois n\u00e3o h\u00e1 mais resultados. O ideal \u00e9 n\u00e3o pensar nas calorias, mas em consumir alimentos nutritivos”, alerta.<\/h3>\n

Para fazer seu organismo gastar mais energia ao realizar tarefas, o indicado, segundo a nutricionista, \u00e9 o consumo combinado de alimentos termog\u00eanicos, aqueles que aumentam a temperatura corporal e, consequentemente, o gasto cal\u00f3rico — lembrando sempre que a intensidade varia de acordo com cada pessoa. Veja abaixo uma lista com\u00a0cinco alimentos que podem ser consumidos do caf\u00e9 da manh\u00e3 ao jantar e que aceleram o metabolismo.<\/h3>\n

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Shutterstock<\/figcaption>\"Shutterstock\"<\/figure>\n
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1<\/h1>\n

Canela<\/h2>\n<\/div>\n
O caf\u00e9 da manh\u00e3 tem que dar energia! Que tal uma banana com canela? A especiaria diminui a absor\u00e7\u00e3o da frutose e tem fun\u00e7\u00e3o termog\u00eanica, isto \u00e9, necessita de maior queima de energia para ser digerida, potencializando o gasto de calorias. Al\u00e9m disso, ela evita picos de glicemia (quantidade de glicose existente no sangue).<\/div>\n
Thinkstock<\/figcaption>\"Thinkstock\"<\/figure>\n
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2<\/h1>\n

C\u00farcuma<\/h2>\n<\/div>\n
Vai cozinhar o almo\u00e7o ou o jantar? Use a c\u00farcuma para temperar ovos mexidos, carnes, caldos e dar uma cor ao arroz! Origin\u00e1ria do a\u00e7afr\u00e3o, a planta tamb\u00e9m obriga o organismo a gastar mais energia na hora da digest\u00e3o, aumentando a queima de gorduras.<\/div>\n
Getty Images<\/figcaption>\"gengibre-getty-1423585454622_615x300\"<\/a><\/figure>\n
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3<\/h1>\n

Gengibre<\/h2>\n<\/div>\n
O gengibre \u00e9 uma planta multiuso. Ele cai bem na salada e at\u00e9 no suco. Uma das subst\u00e2ncias presentes no gengibre \u00e9 a gingerol, que al\u00e9m de ter uma a\u00e7\u00e3o termog\u00eanica, \u00e9 antioxidante, anti-inflamat\u00f3rio, analg\u00e9sico, entre outros benef\u00edcios.<\/div>\n
Thinkstcok<\/figcaption>\"Thinkstcok\"<\/figure>\n
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4<\/h1>\n

Ch\u00e1 verde<\/h2>\n<\/div>\n
Quer tomar algo com muitos benef\u00edcios? Aposte no ch\u00e1 verde! Por conter cafe\u00edna, a erva \u00e9 um \u00f3timo estimulante. E a subst\u00e2ncia epigalocatequina-3-galato atua com enzimas que controlam o metabolismo das gorduras. A nutricionista indica tomar tr\u00eas x\u00edcaras do ch\u00e1 por dia, quente ou frio, evitando o per\u00edodo da noite para n\u00e3o atrapalhar o sono.<\/div>\n
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Eduardo Knapp\/Folhapress\"Eduardo<\/h3>\n

5<\/h1>\n

Pimenta<\/h2>\n

Para finalizar, a pimenta! Al\u00e9m de ser rica em vitamina A, C, c\u00e1lcio e ter a\u00e7\u00e3o cicatrizante, ela ainda acelera o metabolismo ajudando no processo de emagrecimento, por sua a\u00e7\u00e3o antioxidante e anti-inflamat\u00f3ria. O mais indicado \u00e9 consumir a pimenta fresca, evitando os molhos industrializados, que s\u00e3o ricos em s\u00f3dio. O fruto pode ser consumido em toda refei\u00e7\u00e3o, mas com modera\u00e7\u00e3o, para evitar desconfortos g\u00e1stricos.<\/h3>\n<\/article>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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