Carne seca com abóbora
INGREDIENTES
- 2 litros de água
- 1 kg de carne seca dessalgada e cortada em cubos de 2 cm
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 2 cebolas médias picadas
- 800 g de abóbora cortada em cubos
- 3 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha picadas
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Em uma panela, ferva 1 litro de água e junte a carne. Afervente por 5 minutos e escorra. Reserve. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo alto, junte o alho, a cebola e a carne e frite por 10 minutos ou até começar a dourar. Adicione a água restante, tampe e cozinhe por 35 minutos (conte o tempo quando a panela começar a chiar). Tire a pressão da panela e verifique se a carne está macia. Acrescente a abóbora e cozinhe por mais 10 minutos ou até que fique ligeiramente macia. Tempere com sal. Polvilhe as ervas e regue com azeite se desejar.
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Motoristas profissionais teráo exame extra
A resolução nº 460/2013 do Conselho Nacional de Trânsito (Contran) torna obrigatório o exame toxicológico para motoristas profissionais das categorias C, D e E desde 1º de janeiro e terá efeito legal a partir de 180 dias.
O objetivo da regulamentação é oferecer maior segurança no trânsito em relação ao transporte de cargas e vidas, sendo estes os maiores responsáveis pelos números trágicos de acidentes nas rodovias brasileiras.
Os estudos realizados pela Polícia Rodoviária Federal (PRF) indicam que as principais ocorrências envolvendo veículos grandes acontecem à noite e com condutores suspeitos de usar de substâncias psicoativas.
O exame toxicológico deve ser realizado no momento da renovação da Carteira Nacional de Habilitação (CNH), na mudança de categoria ou para a primeira habilitação em uma dessas categorias.
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Itabuna anuncia carnaval, mas MP é contra

A organização do carnaval antecipado de Itabuna deve anunciar, nesta terça-feira, as atrações para a folia, que está prevista para o período de 13 a 16 de fevereiro. A festa está orçada em R$ 900 mil.
De acordo com o prefeito Claudevane Leite, o investimento será feito por patrocinadores e órgãos públicos estaduais e federais. Mas, para o Ministério Público Estadual, não é isso que vai acontecer.
Na semana passada o promotor Patrick Pires da Costa recomendou que a prefeitura cancele o carnaval. Ele aponta como motivos o “estado de emergência” em que se encontra e a ameaça de dengue.
De acordo com o Ministério da Saúde, o índice de infestação de larvas do mosquito transmissor da dengue é de 27,5% em Itabuna. É o segundo maior do país. O índice aceitável é de, no máximo, 1%.
O promotor alerta que o município corre o risco de enfrentar uma epidemia da doença e que deveria se preocupar em melhorar a prestação dos serviços públicos.
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Itapetinga: Mesa da Câmara desrespeita trabalhador e paga menos de um salário
Revoltados: A Câmara Municipal de Itapetinga, não reconhece o direito dos servidores públicos e passa por cima da remuneração de um salário mínimo vigente no país, que atualmente é de R$ 724,00. Segundo denúncias passadas ao Tribuna de Itapetinga, há funcionários que recebem apenas R$ 710,00. Este fato constitui “evidente afronta” aos direitos sociais constitucionais. É inconstitucional um servidor receber menos que o mínimo, para o vereador hoje presidente Amaral Júnior (PRP) que sempre citou isso em projetos que tramitaram na Câmara é um “tapa na cara”.
A mesa diretora da Câmara Municipal não dá detalhes a respeito da composição salarial dos servidores, ou seja, não explica os patamares do vencimento base e o impacto de gratificações acumuladas nos salários.
Fonte: Tribuna de Itapetinga



























