2014 fevereiro

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Açúcar escondido: Saiba cinco alimentos que ‘camuflam’ produto

12/fev/2014 . 15:19

Açúcar escondido: Saiba cinco alimentos que ‘camuflam' produto

Pão é um dos produtos que mais ‘escondem’ açúcar

Que a ingestão excessiva de açúcar é prejudicial para a saúde, quase todo mundo sabe. Mas o que pouca gente conhece é que alimentos que aparentemente são vendidos como “saudáveis”, contêm altas doses do carbiodrato. De acordo com uma pesquisa feita por cientistas americanos e publicada, o consumo mundial do açúcar triplicou nos últimos 50 anos. Doenças como diabetes e câncer estão ligadas a ingestão desmedida do produto. Para conscientizar o público e pressionar os fabricantes a reduzir a quantidade do subproduto da cana, a ONG Action on Sugar fez uma campanha e elaborou uma lista com alguns produtos que “escondem” grandes quantidades de açúcar. Veja abaixo a relação:

Alimentos com 0% de gordura

Segundo a Action on Sugar, alimentos com 0% de gordura não têm, necessariamente, os 0% de açúcar tão prometidos. Este é o caso dos iogurtes. No produto, o açúcar normalmente é adicionado para dar sabor e cremosidade ao produto quando a gordura é removida. Um exemplo: um iogurte de 150 g com 0% de gordura pode ter, por exemplo, até 20 g de açúcar, o que corresponde a cinco colheres de chá. O percentual, segundo a ONG, equivale à metade da quantidade diária de açúcar recomendada para mulheres, que é de 50 gramas. Nos homens, a taxa diária é um pouco superior, de 70 gramas.

Polpa de tomate

Feita a partir de tomates frescos, a polpa tem vários nutrientes, mas as compradas em mercados, normalmente enlatadas, podem ser cheias de açúcar. O ingrediente é adicionado para que a polpa fique menos ácida. Um terço de uma lata de 150 gramas, por exemplo, pode ter até 13 g de açúcar, valor equivalente a três colheres de chá.

Maionese

Quem quer combater o consumo excessivo de açúcar deve evitar produtos que contenham maionese. Uma colher pode conter até 4 g do ingrediente. “Molhos, em geral, contêm grande quantidade de açúcar”, afirma a nutricionista Sarah Schenker Schenker.

Água

Alguns tipos de “águas vitaminadas” têm adição de açúcar. Segundo especialistas, um copo de 500 ml de algumas marcas pode conter até 15 g de açúcar, o equivalente a cerca de quatro colheres de chá.

Pão

Segundo a Action on Sugar, o pão nosso de cada dia é um dos alimentos que mais “escondem” açúcar. Uma simples fatia de pão processado pode ter, em média, até 3 g de açúcar. O açúcar do pão, aliás, é normalmente formado no processo natural de fermentação, mas também pode ser adicionado durante a fabricação do alimento. Informações da BBC.

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Grupo autointitulado indígena invade fazendas em Itapetinga

12/fev/2014 . 15:16

Um grupo que se auto intitula indígena invadiu fazendas de Itapetinga na última sexta-feira (7) e estão causando apreensão nos proprietários de terras da região. Recentemente, o Supremo Tribunal Federal expediu decisão que devolvia 54,1 mil hectares de terras na região de Itajú do Colônia (foto), próximo de Itapetinga.

Havia especulação que os mesmos índios de Itajú do Colônia estavam realizando invasões, agora, em Itapetinga. Mas, segundo o presidente do Sindicato Rural de Itapetinga, Adriano Alcântara, ao contrário do que aconteceu naquela cidade, “a FUNAI e as lideranças indígenas não reconhecem essa ação com legitimidade nenhuma. O que, no nosso entender, caracteriza uma ação isolada de um grupo que não podem ser chamado de indígena porque não está sob a proteção da FUNAI”.

O presidente do sindicato garante que “as terras de Itapetinga tem título de posse e que não reside qualquer questionamento judicial”. Ele também diz temer pela segurança do local. “Nós estamos em Salvador para pedir com urgência o reforço policial para o local para evitar que novas ações desse tipo aconteçam, para desocupar as fazendas que foram invadidas, evitar que se estabeleça o clima de guerra e que tragédias venham a acontecer”, finalizou.

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Terapeuta diz que nem toda infidelidade está associada a problemas de relacionamento

12/fev/2014 . 15:15

Terapeuta diz que nem toda infidelidade está associada a problemas de relacionamento

Foto: Repropdução

Para a terapeuta de casais e autora do livro “Sexo no Cativeiro”, Esther Perel, a infidelidade não está exatamente associada a problemas do relacionamento. A escritora, que prepara seu novo livro com o tema para lá de polêmico, diz que “às vezes” as pessoas procuram outras companhias porque não apreciam o que os parceiros se tornaram. “Nem toda infidelidade é um sintoma de um problema no relacionamento. Às vezes, isso tem a ver com outros anseios que são bem mais existenciais”, explica em matéria do New York Times. Nos livros e palestras que profere pelo mundo, Esther alega que, na busca do conforto e intimidade, os casais destroem muitas vezes quaisquer possibilidades de se redescobrirem e, assim, reascenderem a chama do relacionamento.

Foto: New York Times

Por isso, Esther afirma: “A intimidade torna-se cruel quando exclui qualquer possibilidade de descoberta”, escreveu no campeão de vendas nas livrarias “Sexo no Cativeiro”. A autora ainda acrescenta: “Quando não existe nada mais a esconder, não existe nada mais a procurar”. Esther não se preocupa caso seja mal compreendida por uma suposta propaganda da infidelidade. “Qualquer coisa que eu possa fazer que inclua a ambiguidade nas vidas complicadas que levamos, me sentirei fazendo algo de bom no mundo”, concluiu.

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Prefeitura de Itapebi continua ocupada por sem-tetos

12/fev/2014 . 15:07

Um grupo de cerca de 80 sem-teto continua ocupando na manhã desta quarta (12) a sede da Prefeitura Municipal de Itapebi, na região do Extremo Sul Baiano. Os manifestantes querem audiência com o prefeito Francisco Antonio Brito Filho para negociar reivindicações feitas há mais de seis meses sem sucesso.

Bandeira do MRC na entrada, objetos pessoais e até pequenos móveis podem ser vistos que os sem-teto montaram no prédio da prefeitura. Na terça-feira (11), por volta das 12h30 os manifestantes do Movimento da Resistência Camponesa ocuparam a sede da Prefeitura Municipal de Itapebi e passaram a primeira noite nas dependências do prédio onde fizeram até feijoada para a alimentação dos que lá estavam.

Hoje pela manhã a reportagem do site ItapebiAcontece esteve por lá e fotografou ainda alguns dos manifestantes com seus filhos deitados em camas improvisadas pelos corredores da casa do governo Executivo.

O prefeito Francisco Brito foi localizado na residência do secretário de Governo, Cesar Aleluia, em Itapebi e conversou com ele.

“Tenho conhecimento da ocupação do prédio da prefeitura pelo MRC e evidentemente esta ocupação é com relação a posse do terreno da serraria. O município por sua vez tem que defender o direito do município, o que está ocorrendo é uma precipitação dos ocupantes, pois a situação está sub judice e queremos o dialogo para chegar ao consenso”, disse.

Ainda de acordo com o site, o prefeito já teria conversado por telefone com dois líderes e uma reunião foi marcada para a manhã de quinta (13).

“Acho um extremo à ocupação de uma prefeitura sem antes estar dialogando, debatendo com o representante maior do município que é o prefeito”, finalizou.

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Família conquistense insiste no apelo por transplante de medula

12/fev/2014 . 15:06

Familiares de Ailton Souza de Carvalho Filho, com 29 anos de idade, continua apelando por ajuda para realização de transplante de medula. Ailton foi diagnosticado com Leucemia em outubro de 2013 e está internado em um hospital de Itabuna.

Quem puder ajudar deve procurar uma unidade do Hemoba com documento de identidade e informar o nome completo de Ailton como receptor. O procedimento para ser um doador de medula é simples, basta ter entre 18 e 54 anos. No Hemoba, o profissional colherá apenas 5ml de sangue para análises, depois eles inscreverão no Registro Nacional de Doadores de Medula Óssea (REDOME) e, caso for compatível, entrarão em contato.

O horário de atendimento no Hemoba para este procedimento é das 8h30 às 11h de segunda a sexta.

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Geddel e Paulo Souto permanecem em defesa da unidade das oposições

12/fev/2014 . 15:04

Geddel Souto BB Neste último final de semana, o ex-ministro Geddel Vieira Lima (PMDB), pré-candidato ao Governo da Bahia, postou no Facebook uma foto tirada em recente evento em Salvador ao lado do ex-governador Paulo Souto (DEM), também postulante ao Palácio de Ondina.

O gesto de Geddel foi uma clara demonstração que não está havendo nenhum problema de ruptura ou racha das oposições na Bahia. Na mensagem Geddel destacou: “Agora a pouco conversando com o amigo Paulo Souto em evento em Salvador”. A mensagem foi ilustrada com uma foto com pouca luminosidade.

Geddel vem assegurando que não existe nenhuma possibilidade do lançamento de dois candidatos oposicionistas. O nome do candidato será anunciado logo após o Carnaval – conforme vontade do prefeito ACM Neto (DEM) da capital baiana.

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Transexual Thalita Zampirolli confirma: “namorei Romário por um ano”

12/fev/2014 . 14:57

A transexual Thalita Zampirolli resolveu abrir a boca e confirmar: “Namorei o Romário por um ano”, disse ela em entrevista ao site EGO. A morena, que nasceu Júlio Campos em Itapemirim, no Espírito Santo, tem passado dificuldades financeiras desde que apareceu na mídia ao lado do ex-jogador. Segundo ela, que trabalhava para marcas de biquínis e fitness, as empresas alegaram que ela deveria ter contado que era transexual e a acusaram de ter agido de má fé.

Em contato com Romário, o deputado federal disse que Thalita quer aparecer. “Essa informação (de que teriam namorado por um ano) não bate. Um dia ela diz uma coisa, outro dia diz outra. O que aconteceu em relação a ela foi que, naquele dia da boate, eu fui para a minha casa e ela foi para a dela. Não aconteceu nada. Ela não pode dizer que namorou comigo durante um ano porque estou separado há 1 ano e depois disso só tive dois relacionamentos. Não consigo namorar escondido. Claro que o que ela está dizendo não procede. Eu inclusive estou preparando uma ação e vou entrar contra ela e contra qualquer veículo que continuar divulgando essa história sem fundamento. Está chegando o carnaval e ela deve estar querendo voltar para a mídia”.

Veja na íntegra entrevista do EGO com Thalita Zampirolli.

EGO: Como está sua vida após o envolvimento com Romário?

Thalita Zampirolli: Foi complicado no começo, quando minha outra identidade foi revelada. Entrei num quadro de depressão muito grande. Não esperava isso da minha vida. Perdi contratos de trabalho. As portas se fecharam quando descobriram que eu era transexual. Depois que essa bomba veio à tona, afundei financeiramente. Contraí dívidas, pois os trabalhos que eu contava foram cancelados. Foi e está sendo ainda muito complicado. Isso é uma coisa que bato de frente: sou uma mulher. Ele me via como mulher e ele não me deu chances para me explicar”

Que tipos de trabalhos você fazia antes de se tornar conhecida?

Sempre fui modelo de moda fitness e de moda praia. Fazia catálogos, feiras e ninguém sabia da minha vida particular. Eu sou mulher. Tanto que me operei muito cedo, aos 18 anos. Sempre tive atitude de mulher. Fui descoberta e hoje as portas se fecharam para mim.

Quando você resolveu trocar de sexo?

Queria operar antes dos 18 anos. Minha família tentou conseguir isso na Justiça, mas foi em vão. Eles alegam que é uma cirurgia definitiva, que não tem volta. Finalmente quando fiz 18 anos meus avós me deram de presente a cirurgia de troca de sexo.

Sua família apoiou você na troca de sexo?

Minha mãe faleceu quando eu tinha 12 anos de aneurisma cerebral. Meu pai é fazendeiro e meus avós foram tudo para mim. Eles que me criaram. Minha cirurgia foi feita em São Paulo bancada pelos meus avós. Eles estiveram presente em todos os momentos da minha vida.

Como foi acordar da mesa cirurgia com o sonho realizado?

Eu chorei, foi emocionante. Foi um dia especial na minha vida. Digo que sou como a Fênix: renasci.

Dizem que o pós-operatório é muito dolorido. Como foi?

É uma cirurgia dolorosa como qualquer outra. O pós-operatório é delicado mesmo, mas tendo apoio e carinho das pessoas que você gosta tudo fica mais fácil. Mas meu tratamento hormonal começou aos 15 anos de idade até a cirurgia. Com esse tratamento, meu corpo cirou glândulas, peito… Com 18 anos coloquei próteses de 525 ml de silicone nos seios.

O que você fazia antes de ser modelo?

Sou formada em Desenho Industrial pela UFRJ. Nasci em Cachoeiro de Itapemirim, no Espírito Santo. Sempre gostei de arte e televisão. Ia fazer Artes Plásticas, mas aqui no Brasil não valorizam as artes. Mas no Rio surgiu a oportunidade de trabalhar como modelo e deixei a carreira estacionada.

Como você conheceu o Romário?

Conheci ele há um ano. Fomos apresentados por amigos em comum durante uma festa. Viramos amigos e aconteceu esse relacionamento entre nós. Eu namorei o Romário.

Mas ele nega…

Ele nega . Eu tento entender o lado dele, mas ao mesmo tempo eu não entendo. Porque foi uma forma de defesa dele, rolou um pouco de preconceito quando ele disse que gosta mesmo de mulher.

Quanto tempo você namorou o Romário?

Um ano.

Ele sabia que você era transexual?

Ele não sabia.

Um homem hétero quando tem relação sexual com um transexual não sente a diferença?

Para fazer essa cirurgia procuramos os melhores médicos. A cirurgia ficou perfeita. Quando eu ia para Brasília, ele me dava carinho. Ele é maravilhoso, supercompanheiro e protetor.”

Então não dá para confundir um homem?

Não dá para perceber.

Quando o Romário descobriu que você era transexual?

No dia em que deixamos o Barra Music (casa de shows no Rio) juntos, os jornalistas investigaram a minha vida. Ligaram para a minha cidade e descobriram que eu tinha dado uma entrevista como a primeira transexual de Cachoeiro de Itapemirim a fazer a cirurgia de troca de sexo. Aí descobriram o meu passado.

Romário era um bom namorado?

Durante esse um ano ele foi muito companheiro e presente. Quando eu ia para Brasília, ele me dava carinho. Ele é maravilhoso, supercompanheiro e protetor.

Ele faz realmente jus à fama de pegador?

Vou deixar em off (risos).

Romário procurou você depois disso tudo?

Procurou. Na verdade, eu fui procurá-lo porque queria saber como reagir. Estava sem saber o que fazer. Mandei mensagens pelo telefone dizendo que queria ter contado antes, mas que ele não tinha me dado oportunidade. Isso é uma coisa que bato de frente: sou uma mulher. Ele me via como mulher e ele não me deu chances para me explicar. Quando ele disse que gosta mesmo é de mulher, procurei a mídia para não me passar por mentirosa. Não tenho nada contra ele. Tem um coração enorme, ajuda ao próximo.

Vocês não se encontraram mais?

Nunca mais nos encontramos

E você teve relacionamento com outros jogadores de futebol?

Prefiro não comentar sobre isso. Tive relacionamentos com pessoas que estão bem em alta na mídia. Mas prefiro não revelar os nomes. Conheci essas pessoas trabalhando nesse meio.

Ser transexual excita mais os homens?

Não sei. Sou mulher, não consigo me ver como transexual. Como diz minha psicóloga, para ser mulher não precisa ter um corpo e um órgão sexual no meio das pernas. Tem que ter o espírito e agir como mulher.

E como estão os trabalhos hoje?

Quando a noticia veio à tona, cancelaram contratos dizendo que eu agi de má fé, que eu deveria ter contado antes e não ter omitido que era transexual. Foi quando cai em depressão. Sempre contei com os meus avós, mas não posso depender da minha família para tudo, sou maior de idade, entende? Estava destruída sem saber o que fazer.

Com quem você mora no Rio?

Moro com meus tios, em Copacabana.

Você acha que o Romário ficou chateado com você?

Acredito que ele deve ter ficado chateado, sim. Mas ele tem que entender que sou uma mulher. Tivemos um relacionamento durante um ano e foi bom enquanto durou.

Com foi a sua primeira vez após a troca de sexo?

Fui virgem até trocar de sexo. Tinha preconceito de mim mesma com aquele órgão sexual masculino. Aos 16 anos já queria trocar de sexo. Me inspirei muito na Roberta Close. Quando operei, renasci das cinzas. Foi ótimo me olhar no espelho e estar completa. A primeira relação sexual foi seis meses depois da cirurgia. Aconteceu com uma pessoa bem especial na minha vida.

O que você espera do futuro?

Quero ser reconhecida como modelo fotográfico, que batalhou muito na vida para ser o que é: uma pessoa honesta, digna e quero que as pessoas me vejam com uma verdadeira profissional.

Depois que descobriram que você é transexual como ficou o assédio?

O assédio aumentou pela curiosidade. Antes diziam: ‘Que gostosa!’. Agora dizem: ‘Ela é muito bonita para ser transexual. Será que é perfeita? Não acredito que ela foi homem um dia.’

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Grávida, homem e uma criança são baleados

12/fev/2014 . 14:52

O clima foi de tensão na tarde desta quarta-feira (12), na avenida Mário Leal Ferreira, conhecida como Bonocô, no sentido Fonte Nova, em Salvador. De acordo com informações da polícia, uma grávida, um homem e uma criança de cinco anos foram baleados durante um tiroreio próximo da Revisa. Segundo as primeiras informações da polícia, a gangue de Campinas de Brotas trocou tiros com a da Bonocô. O estado de saúde das vítimas é desconhecido.

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Policiais civis ameaçam não fazer hora extra no Carnaval

12/fev/2014 . 14:48

O valor da hora extra, pago aos policiais civis da Bahia no período do Carnava 2014l, pode comprometer a segurança dos foliões durante a festa.

Segundo o SINDPOC (Sindicato dos Policiais Civis do Estado da Bahia), investigadores, escrivães e peritos técnicos decidiram não aceitar a remuneração abaixo do que vem sendo paga a outros profissionais, como delegados e peritos criminais. Eles irão solicitar à Polícia Civil a retirada de seus nomes das escalas extraordinárias programadas para a data festiva, que começa no início do próximo mês.

Nesta quarta-feira (12), a categoria irá realizar uma assembleia na Associação dos Funcionários Públicos, região central de Salvador, para avaliar a decisão. No fim de dezembro do ano passado a direção da entidade enviou ofício informando a posição do grupo ao secretário da Administração Edelvino da Silva Góes e ao secretário da Segurança Pública Maurício Barbosa, mas o governo não apresentou nenhuma proposta. “Já tivemos diversas conversas sobre esta situação e até agora não foi dada nenhuma posição quanto ao assunto”, disse o presidente do sindicato Marcos Maurício.

Em 2013 era pago ao investigador, escrivão e perito técnico R$ 15,00 por hora; enquanto para delegados e peritos criminais esse valor subia para R$ 30,00. “Entendemos que a maior responsabilidade destes profissionais, que efetuam a atividade fim, é promover a segurança de todos em uma festa que envolve milhares de pessoas, e para isso eles estão constantemente expostos ao perigo. Portanto, o pleito é bastante justo”, justifica o sindicalista.

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PRF apreende mais de 30 kg de maconha na BR-116

12/fev/2014 . 14:46

Policiais rodoviários federais de Vitória da Conquista apreenderam cerca de 32 kg de maconha prensada durante uma operação realizada no km 932 da BR-116, trecho de Encruzilhada. A apreensão foi feita no início da tarde desta terça-feira (11).

A droga estava em um ônibus interestadual que fazia a linha São Paulo para Brumado. O passageiro Renato Inácio dos Santos, 41 anos, confessou ser o dono da droga. Ele disse que receberia R$ 2000,00 para efetuar o transporte do entorpecente da cidade de São Paulo para a cidade de Vitória da Conquista.

O passageiro e a droga foram encaminhados para a Delegacia de Cândido Sales.

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